VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK - Cenová kategorie - od 161 Kč do 200 Kč
![Vinařství Volařík Vinařství Volařík](https://palavskavina.s20.cdn-upgates.com/_cache/1/2/128871ba8c53fa82d65678607b1d7424-logo-vinarstvi-volarik.jpg)
Vinařství Volařík vstoupilo na vinařský trh v roce 2007. Sídlo a sklepní hospodářství se nachází v Mikulově. Od roku 2018 ve zcela nové moderní budově na okraji Mikulova. Vinařství Volařík obhospodařuje v integrované produkci 14 vinic o celkové rozloze 80 ha, z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Většina vinic leží na teplých svazích Pavlovských vrchů a patří mezi nejkvalitnější vinice v České republice (např. viniční trať Železná, Za Turoldem či Kotelná). Vinařství se zaměřuje na přívlastková vína, zejména však na bílá vína s tím, že vína jsou rozdělena na základní řadu Classic, řadu Organic (vína z Interspecifických odrůd, které jsou pěstovány v režimu ekologického hospodaření) a prémiovou řadu Terroir (spojení nejprestižnějších viničních tratí s nejvhodnější odrůdou). Vinařství pěstuje a zpracovává více než 12 odrůd vín, přičemž mezi nejvýznamnější odrůdy náleží: Chardonnay, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Tramín červený, Veltlínské červené rané, Veltlínské zelené. Z modrých odrůd Merlot. Není bez zajímavosti, že mnoho zaměstnanců dříve působilo ve vyhlášeném vinařství Mikros-vín Mikulov a mnoho vinic, které dnes Vinařství Volařík vlastní, bylo dříve obhospodařováno v nájmu rovněž právě tímto vinařstvím - proto se asi nelze divit úspěchům, které toto vinařství v poslední letech sklízelo sklízí.
![Solaris 2023 výběr z hroznů polosuché Za Turoldem Vinařství Volařík Solaris 2023 výběr z hroznů polosuché Za Turoldem Vinařství Volařík](https://palavskavina.s20.cdn-upgates.com/_cache/b/d/bd7535474f39f3754963bf17af14bf08-solaris-ps-sroub.jpg)
Solaris 2023 výběr z hroznů polosuché Za Turoldem Vinařství Volařík
165,29 Kč bez DPH
![Ryzlink vlašský 2022 kabinet suché Zimní vrch Vinařství Volařík Ryzlink vlašský 2022 kabinet suché Zimní vrch Vinařství Volařík](https://palavskavina.s20.cdn-upgates.com/_cache/1/2/120825017f8b0b894f415d48dcbb2392-ryzlink-vlassky-zimni-vrch-vinarstvi-volarik.jpg)
Ryzlink vlašský 2022 kabinet suché Zimní vrch Vinařství Volařík
165,29 Kč bez DPH
![Ryzlink vlašský 2020 kabinet suché Zimní vrch Vinařství Volařík Ryzlink vlašský 2020 kabinet suché Zimní vrch Vinařství Volařík](https://palavskavina.s20.cdn-upgates.com/_cache/1/2/120825017f8b0b894f415d48dcbb2392-ryzlink-vlassky-zimni-vrch-vinarstvi-volarik.jpg)
Ryzlink vlašský 2020 kabinet suché Zimní vrch Vinařství Volařík
165,29 Kč bez DPH
![Veltlínské zelené 2019 kabinet suché Věstoňsko Vinařství Volařík Veltlínské zelené 2019 kabinet suché Věstoňsko Vinařství Volařík](https://palavskavina.s20.cdn-upgates.com/_cache/0/f/0f529ba3f3cf78bb29aa48411f5c3c1d-veltlinske-zelene-vestonsko-vinarstvi-volarik.jpg)
Veltlínské zelené 2019 kabinet suché Věstoňsko Vinařství Volařík
157,02 Kč bez DPH
![Muller Thurgau 2019 kabinet suché Vinařství Volařík Muller Thurgau 2019 kabinet suché Vinařství Volařík](https://palavskavina.s20.cdn-upgates.com/_cache/9/7/97693e0e5d4827e5a9d6858ce0cd362a-muller-thurgau-turold-vinarstvi-volarik.jpg)
Muller Thurgau 2019 kabinet suché Vinařství Volařík
165,29 Kč bez DPH