VINAŘSTVÍ KERN - Alkohol - 12,1 % až 13,0 % alk.
Rodinné Vinařství Kern je historicky spjaté s vinařskou obcí Březí u Mikulova na úpatí Dunajovských vrchů. Pýchou vinařství jsou vinice ve špičkových tratích Dunajovských kopců - Ořechová hora a Liščí vrch, ve kterých obhospodařují 23 ha. Vinařství je hrdým členem Spolku vinařů Dunajovské kopce. Roční produkce vinařství činí cca 50.000 lahví. Bílá vína se vyrábějí technologií řízeného kvašení a před lahvováním zrají v nerezových tancích. Červená čekají před uvedením na trh vždy nejméně rok v dřevěných sudech. Vína jsou rozdělena do dvou řad - základní řada a řada Bratio (odkaz na německý název obce Březí - Bratelsbrunn). Všechna vína v řadě Bratio se fermentují a dále zrají v různých typech dřevěných sudů a v betonových nádobách. Část vín kvasí spontánně, část pomocí selektovaných kvasinek. Vinařství má v nabídce širokou paletu vín bílých odrůd, ale stěžejními odrůdami pro vinařství jsou Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský a burgundské odrůdy. K tomu má vinařství v nabídce i červená vína odrůd Zweigeltrebe, Rubinet a zejména Pinot Noir.
Ryzlink rýnský 2023 3K pozdní sběr suché Liščí vrch Vinařství Kern
173,55 Kč bez DPH
Ryzlink vlašský 2023 K2 pozdní sběr suché Ořechová hora Vinařství Kern
157,02 Kč bez DPH